CARRINHO
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O mais irreverente Moscatel de Portugal não é apenas para jovens. Favaíto nasceu em 1985 para fazer bonito.
O Moscatel de Favaios em garrafa pequena para aperitivo chegou a muito lado, aos cafés de bairro e às tascas da aldeia; à queima das fitas, ao festival ou ao evento de bartenders. Bebe-se a solo, com cerveja ou em cocktails. Foi para a noite e já não é só a versão miniatura do Moscatel original do Douro.
Favaíto miniatura ou em garrafa de 75 cl está para ficar. Fresco e doce, este é o moscatel que todos os apreciadores de uma bebida de aperitivo devem provar. Sem alquimias botânicas, só uvas do planalto de Favaios. E em português.
Cocktails
55ml de Favaíto > 1 lima > 3 colheres de chá de açúcar > gelo picado.
Corte aos pedaços a lima e desfaça-a, misturando com o açúcar. Adicione o gelo picado, o Favaíto. Misture com uma colher antes de servir.
30 ml de Favaíto > 1 cl de sumo de limão > 1 cl de sumo de maracujá > 1 cl de vodka.
Bater no shaker com o gelo. Servir em taça de cocktail gelada. Decorar com cerejas e hortelã.
55 ml de Favaíto > 1 colher de creme de cacau escuro > 2 cl de natas > chocolate lascado no topo > gelo.
Bater no shaker com o gelo. Servir em taça de cocktail fria
55 ml de Favaíto > 1 lima > 1 tangerina > 4 folhas de hortelã > 3 colheres de chá açúcar > gelo picado.
Cortar em pedaços e desfazer a lima e a tangerina, misturando com o açúcar. Adicionar o gelo picado e o Favaíto. Misture com uma colher antes de servir.
40 ml de Favaíto > 1 cl de xarope de grenadine > 1 cl de sumo de limão > gelo.
Bater no shaker com o gelo. Servir em tumbler grande. Preencher com Ginger Ale. Decorar com limão, olho de hortelã e cerejas.
40 ml de Favaíto > 2 cl de sumo de pera > gelo.
Bater no shaker com o gelo. Servir em tumbler grande. Preencher com refrigerante de laranja. Decorar com ramo de hortelã e cerejas ou uvas.
